Convocatoria de la X edición del MERCÁU POLESU -Mercáu Tradicional Asturiano de los Güevos Pintos en La Pola Siero. Bases y toda la información
X MERCÁU POLESU en La Pola Siero
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Organizador del X MERCÁU POLESU :
Cartel del X MERCÁU POLESU
Acerca de Pola de Siero
Pola de Siero, es una parroquia del concejo asturiano de Siero, España, y una villa de dicha parroquia. La villa es la capital del concejo. En el año 2020 contaba con una población empadronada de 12.765 habitantes.
El concejo de Siero, ubicado casi en el centro del Principado de Asturias, es uno de los territorios asturianos que gozan de un mayor interés cultural y artístico.
Destacan por su belleza el Palacio de Celles, el de Meres, Marqués de Santa Cruz (ubicado en la capital, Pola de Siero), y el llamado Vigil de Lieres. Las muestras de arquitectura religiosa también son excepcionales. Ejemplos de ello son la iglesia de S.Pedro o la de S.Martín de Argüelles.
El visitante también puede disfrutar en Siero de los restos de asentamientos paleolíticos, como el ubicado en el Alto de La Maya, el Castro de la Torre en Paredes y el Picu Castiellu en Marcenado.
Por otra parte, Siero es popular en todo el norte de la península por sus fiestas y romerías. De interés turístico Nacional es la de los Huevos Pintos, celebrada el Martes de Pascua de Resurrección.
La fiesta del Carmín es la romería más importante en Asturias. Se celebra a mediados de Julio, y a lo largo de tan señalado día, los asturianos comparten en el prau todo tipo de embutidos y postres típicos de la región mientras que los gaiteros y las orquestas animan la jornada.
En cuanto a la gastronomía, son especialmente apreciados en la región los callos, la carne gobernada, la lengua embuchada, el lacón y las mollejas, entre otros. Entre los postres destacan los frixuelos, los borrachinos y los tortos de harina de maiz.